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旧院黑鸡项目发展前景分析
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旧院黑鸡项目发展前景分析:
旧院黑鸡体型外貌:全身羽毛黑色,雏鸡绒毛黑黄相间,青年鸡羽毛黑绿发亮,中年后全身羽毛暗黑。鸡冠、脸部、耳垂均为红色或紫色。皮肤呈乌黑和白色。蛋壳浅褐色或绿色。体型高大,肌肉丰满,呈长方形体型。鸡冠有单冠或重冠 。
旧院黑鸡生产周期及性能:3月龄前增重较快,公鸡月增重634.1克,母鸡月增重497.4克。6月龄公母鸡屠宰率分别为75%和71.42%。成年公母鸡屠宰率分别为79.74%和66.97%。母鸡160—200日龄开产,年产蛋120枚,平均蛋重54.61克,最大可达74克。公母鸡比例1:8。受精率可达95%,自然孵化率88.89%,30日龄成活率94.2%。
旧院黑鸡开发前景:旧院黑鸡是我国地方良种,肉蛋兼用型,肉蛋营养价值高,还具有保健药用价值。所含氨基酸、黑胶素、紫色素与乌骨鸡相同,含以硒为主的多种微量元素。年饲养量达250万只,旧院黑鸡有广阔的开发前景,欢迎社会各界有识之士来金石莲旧院黑鸡引种示范和投资开发。
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